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長江流域西蘭苔育苗管理
一、栽培季節1.長江流域地區（上海、蘇南、皖南、湖北，浙江、江西、湖南、閩北、貴州、四川、云南中海拔地區）①夏秋茬口：7月15日-9月10日播種，10月10日-
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長江流域秋季西蘭苔品種選擇
薹量大、薹圓整、薹上葉片小且少、薹花球不易松散、薹顏色較綠、口感要好、抗病能力強早熟品種類型? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
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松花菜種植風險提示
松? ?花? ?菜? ?種? ?植? ?風? ?險? ?提? ?示一、早花發病癥狀：植株在營養體很小的時候便形成花球，球小如卵，品質差，遇高溫便松散抽薹。發生原
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當小龍蝦遇上皺葉菜
亞非皺葉菜小龍蝦主料：皺葉菜200克、小龍蝦1.5千克輔料：啤酒、生姜、辣椒、花椒、八角、桂皮、鹽、料酒等調料制作方法：1、加入啤酒、八角、桂皮、花椒、辣椒、生
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舌尖上的亞非西蘭苔&清炒西蘭苔
主料：西蘭苔300克輔料：紅黃甜椒少量配色制作方法：1、將西蘭苔去皮清洗干凈，切小段。2、把西蘭苔放入沸水鍋中，加鹽給底味，焯水后撈起沖涼備用。3、熱鍋燒油，放
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舌尖上的亞非西蘭苔&鮑汁雙拼
主料：西蘭苔300克輔料：杏鮑菇300克制作方法：1、西蘭苔去皮清洗干凈，放入沸水鍋中，加鹽給底味，焯水后撈起沖涼備用。2、杏鮑菇先切2cm的小段，再切十字花刀
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亞非皺葉菜鮮肉包
主料：面粉 、皺葉菜、豬肉輔料：酵母粉、姜蒜、生抽、鹽、胡椒等制作方法：1.先把皺葉菜放入熱水中焯水。2.切碎做餡，加入姜蒜適量生抽、鹽、胡椒等調料，倒入切碎的
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臘排骨涮亞非皺葉菜
主料：皺葉菜輔料：臘排骨制作方法：1.臘排骨溫水浸泡4到6小時。2.洗干凈的臘排骨加適量清水和姜蒜花椒入高壓鍋壓20分鐘（無需加鹽）。3.臘排骨燉好后轉入砂鍋，
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臘味亞非皺葉菜玉米糊
主料：皺葉菜輔料：臘肉、玉米糊制作方法：1.臘肉切成小顆粒，皺葉菜切碎。2.臘肉粒下鍋炒香后再 皺葉菜碎，一起翻炒一分鐘后加入適量的清水和少許食鹽 。3.水開后
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舌尖上的亞非西蘭苔&西蘭苔燴面
主料：西蘭苔300克輔料：任意一款面條?制作方法：1、西蘭苔去皮清洗干凈，放入沸水鍋中，加鹽給底味，焯水后撈起沖涼備用。2、將面條煮好，西蘭苔和配料用牛奶煮熟，
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