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葉苔兩用型皺葉菜,葉色深綠,蠟粉較輕,葉片寬大皺紋多,口感好,定植后45天即可采上部嫩葉,采收期一般可達2-3個月,采收期間注意補充水肥和各種中微量元素,可以提高產量,增加品質。翌年1月份打頂去主頭,一般2-3月份采收苔。武漢建議播期:露地建議7月25日-8月15日、保護地8月15日-9月15日。露地長度10cm以內的葉片在10月下旬-12月份、保護地長度10cm以內的葉片在11月-翌年1月,無論露地還是保護地,一般翌年2-3月份采苔。
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